家常烧带鱼 糖醋带鱼家常菜

作者:admin | 分类:侨联养生 | 浏览:55 | 评论:

家常烧带鱼是一道以带鱼、胡椒粉等为主要食材制作的美食。

  家常烧带鱼

  糖醋带鱼家常菜

  1、带鱼洗净裁成段后沥干水分,将盐均匀地抹在带鱼两面;(事先抹上盐可以防止带鱼煎的时候破碎,还能适当解决粘锅问题)

  2、平底锅内倒油,油6-7成热时放入带鱼(小心溅油),中火煎至带鱼2面金黄;

  3、将料酒、生抽、老抽、醋、糖和水放入碗中调成汁,倒入锅中,略没过带鱼表面,放入姜片、尖椒;

  4、盖上锅盖,大火煮开后,小火收汁(中途可适当翻面,让带鱼充分入味),最后调入鸡精。 (图片来源:视觉中国)

上一篇:扇贝的营养价值有哪些?     下一篇:鸭蛋的腌制方法 亲手制作
无法在这个位置找到: ajaxfeedback.htm
最新列表